炸豬排蕃薯粉
2019年4月9日—那是因為很多人都直接沾粉,以致炸好的排骨表層都敷上厚厚的一層,口感當然不好,祕訣是要把地瓜粉加在調味料中,讓粉末溼潤後,薄薄地附著在肉片的表層, ...,2022年4月11日—...蕃薯粉嗎?其他粉可替代嗎?謝謝.喜歡皮脆的口感,卡娃思的經驗是用樹薯...
【食譜】在家也做出低卡的酥脆炸豬排+香料薯塊
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1.豬排用刀背拍切後,兩面灑上胡椒粉跟鹽巴,醃10-15分鐘。·2.將醃好的豬排,雙面沾上蛋液及木薯粉。·3.表面噴油後放入九陽多功能蒸烤氣炸鍋,選擇”經典炸物”模式。·4.
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