炸豬排地瓜粉

【地瓜粉炸豬排】料理大全- (93) 篇家常食譜與做法 · 厚切里肌豬排/ 平底鍋免油炸. 地瓜粉•里肌豬排•五香粉•胡椒粉•小黃瓜•玄米油•黑胡椒粒•鹽巴•醬油•蛋•純釀果醋(野櫻莓 ...

2015年6月3日 — #家常食材; #豬肉; #家常菜; #炸物. 份量. 6 人份. 食材. 厚切豬里肌肉. 6片. 萬家香陳年醬油. 2匙(約20ml). 五香粉. 適量. 雞蛋. 1顆. 粗顆粒番薯粉(地瓜 ...

2019年4月9日 — 炸排骨用的部位是豬背脊下方包裹的里脊肉，醃漬前肉片都要經過拍打、敲鬆的動作才能入味、也才容易炸熟，但為什麼同樣的拍打醃漬，包括用的也是地瓜粉， ...

2018年5月23日 — 字】：里肌豬排、肉片、地瓜粉、炸豬排、台式、全蛋、太白粉.

2019年10月25日 — 拿出放置冰箱1晚的豬排，取平盤放置適量的地瓜粉，把豬肉兩面均勻沾。 ... 起油鍋，開中火，把豬排抖動，抖下多餘的粉，放入油鍋炸約2分鐘（時間依肉片厚薄 ...

2022年4月11日 — ⒋取出軟化好的豬肉片，加入所有醃料拌勻，室溫內靜置30分。 ⒌將豬排兩面均勻裹上地瓜粉後，靜置15分鐘反潮。

2023年8月3日 — 一.材料. 里肌豬肉片600克（厚度1公分）/或8片、地瓜粉4大匙、食用油2～4大匙 · 二.醃料（醬香）. 蛋一個. 醬油2大匙、米酒1大匙、椒鹽粉1小匙、五香粉1小 ...