炸排骨
【炸排骨】料理大全-(52)篇家常食譜與做法·台式炸排骨.豬大排(約1.2公斤)•蒜頭•醬油•棕櫚糖或二砂•五香粉•胡椒粉•米酒•冷開水·氣炸排骨酥.豬小排•地瓜粉•蠔油、 ...,2021年7月30日—預備食材·大里肌排10片·地瓜粉60克(乾粉炸)·地瓜粉40克(濕粉炸)·醃料:·蒜泥30...
夜市美食「排骨酥」做法有秘訣!多一步驟加倍酥香不吃油
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2022年11月16日—小排骨洗淨,加入香油、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、適量水抓醃約10分鐘。·接著表面沾附薄博一層地瓜粉。·準備一鍋炸油,先放入蒜頭、辣椒、青蔥、紅 ...
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