![泡打粉苦](https://host.easylife.tw/pics/202309/MediaTrans/01_MediaTrans.png)
【糊里糊塗】直覺判斷兩者就是差不多的東西,可能是膨脹力一個比較強(通常認為泡打粉較強)、另一個較弱,所以只有泡打粉時就少放一些來因應。【堅持己見】明明就都一樣 ...,乾性時,完全是惰性,但一加入液體,其中的酸鹼物質(主要來說是小蘇打粉、塔塔粉)各自作...
[問題] 做好的蛋糕很苦
- 泡打粉蘇打粉分別
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2009年7月30日—今日和妹妹按照網路上分享的做法做了一個海綿蛋糕材料有奶油低筋麵粉糖鹽蘇打粉蛋烤好之後吃了感覺非常的苦有種苦味+涼涼的味道簡單來說就是很難吃 ...
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