正統大腸麵線作法
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,2021年8月2日—作法.備好材料，先煮一鍋清水，水開了下麵線.約煮五分鐘，下 ...,2023年7月4日—將紅麵線用清水沖掉多餘澱粉，泡水約10分鐘濾乾水分，或放入滾水中汆燙一下去除鹹味。·鍋中加少許油放入蒜頭拍扁、青蔥段、薑片煸出香氣，加入大腸、醬油 ...,,,2017年12月29日—食材·鮮蚵1/2斤·大腸頭1條·紅麵線1把（約6兩）·細油蔥酥2大匙·香菜末適量·蝦皮4大匙·地瓜粉1碗 ...,大腸麵線料理作法：·以冷水沖撈麵線、瀝乾。·起油鍋，...
【嘉義】大林火車站前的臭豆腐，終於吃到囉！
之前的一趟【單車嘉義美食之旅】錯個了一個大林站前的臭豆腐終於找到機會補回來了，不過吃一個臭豆腐跑到大林似乎太遠了～但是這家臭豆腐可是有很名氣的，既然都到了嘉義，想說乾脆順便來吃囉！通常有臭豆腐會搭...