日本拉麵為什麼要放海苔

2021年3月27日 — 拉麵中的配菜從傳統到現在變得越來越多元，不過，卻有一些配菜的存在，一直被視為可有可無。其中，海苔，是日本統計拉麵中最不需要配菜的常勝軍，二、 ...

2021年2月9日 — 很多人愛吃日本美食「拉麵 ... 海苔就是要吃乾的，不是嗎？」最後該網友更直言「不服來辯，放到拉麵的湯上面是有事嗎？嘔嘔嘔，有沒有拉麵上面那片海苔為何 ...

2021年2月10日 — 有內行網友提出解答，海苔的最大功用是「去油解膩」，「讓你喝湯感到『膩』時，解膩用的」、「去油解膩用！」、「解膩用，有的人很討厭就是了」、「吸油用 ...

2020年12月14日 — 他說明，有常識的人都知道海苔不能碰到水，海苔片一潮濕就整個「輪起」了，根本無法咀嚼。原PO也補充道，海苔就是要吃乾的，「放到拉麵的湯上面是有事嗎？

2020年12月15日 — 最後有內行網友解釋那片海苔的真實用途，「讓各位喝湯喝膩的時候解膩用的」、「解膩用，有的人很討厭就是了」、「吸油用的，怕太油膩」。據了解，日式拉麵 ...

2020年12月14日 — 原PO在《PTT》表示，有常識的人都知道海苔不能碰到水，海苔片只要一潮濕，就根本無法咀嚼，因此他好奇發問，「放到拉麵的湯上面是有事嗎？有沒有拉麵上面 ...

2020年11月2日 — 一名網友在PTT八卦板發文，貼出多張拉麵的照片問大家，「為什麼拉麵很多都有海苔，單吃要脆不脆、要軟不軟的，也不知道要包什麼吃」，讓他忍不住吐槽，「 ...