拉麵健康

2023年8月20日 — 想要吃拉麵時降低負擔，吃得更均衡、更健康，有3點要注意：. 湯底不要喝完：因為湯底的鈉含量通常都過高，容易影響血壓和水腫狀況。 要搭配蔬菜 ...

2023年11月13日 — 調整進食順序：建議可以先把蔬菜（豆芽菜、海苔、筍乾及海帶芽等）吃完，接著吃蛋白質類的食材，最後再享受拉麵，這樣可延緩血糖快速飆高，降低脂肪形成。

2022年2月26日 — 拉麵是許多人喜愛的日本料理，但如果不注意熱量的攝取，仍有可能讓身材走樣。營養師分享吃拉麵又不怕胖的攻略，在享受美食的同時，也能減少一些罪惡感 ...

2023年1月6日 — 高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文表示，吃拉麵時除了計算熱量，鈉含量也是必須注意的對象，衛福部建議每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（大約6g的鹽）， ...

2021年8月8日 — 提到台灣人喜愛的日本美食，拉麵絕對榜上有名，無論是熬煮湯頭、製作麵條與配料，都需要非常講究的工夫，也因此拉麵的熱量其實並不低，正在減重的人 ...

2023年1月6日 — 拉麵的進食順序這樣吃最健康 ... 除了點餐時的選擇之外，也要記得吃的順序也很重要。高敏敏建議吃拉麵時，先吃蔬菜、再吃蛋白質、最後吃澱粉主食（也就是 ...

2019年12月5日 — 一般我們吃到的拉麵都很鹹，因其湯底有大量味精及飽和脂肪，麵條本體也是高麩質、高糖分、高鹽量，這些都是容易導致高血壓、中風、心肌梗塞等心血管疾病的 ...

日式拉麵湯汁使用豬骨、牛骨熬製，高油高鹽，長期食用不僅造成肥胖，還可能引發動脈硬化、高血壓以及高血脂問題，有害心臟健康。其實不使用湯匙喝湯，就能大幅減少油脂 ...

2023年3月31日 — 因此，常食用拉麵非常容易導致人體維生素、礦物質與膳食纖維的攝取量不足;常吃拉麵的人，很容易患上高血壓糖尿病等疾病。 拉麵配餃子的日式「黑暗吃法」.

2023年5月4日 — 約750-1100 大卡。除了使用味噌以外，多半會以香料爆香後加入高湯以及奶油，使香味更濃厚，所以也會是熱量比較高的種類。