拉麵上的海苔

2021年2月10日—有內行網友提出解答，海苔的最大功用是「去油解膩」，「讓你喝湯感到『膩』時，解膩用的」、「去油解膩用！」、「解膩用，有的人很討厭就是了」、「吸油用 ...,2020年12月15日—吃日式拉麵的時候，店家都會放上一片海苔，就有網友好奇，海苔就是要吃乾的才脆又好吃，放到拉麵湯裡一下就泡爛了「是有事嗎？」讓他不解，對此， ...,2021年2月9日—此外，另一家拉麵店「拉麵公子」的老闆表示「『家系拉麵』的海苔扮演...

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他好奇拉麵放海苔的真實功用老饕曝「四字」解答

2021年2月10日 — 有內行網友提出解答，海苔的最大功用是「去油解膩」，「讓你喝湯感到『膩』時，解膩用的」、「去油解膩用！」、「解膩用，有的人很討厭就是了」、「吸油用 ...

拉麵為何要放海苔？內行揭真正原因：很多人不知道

2020年12月15日 — 吃日式拉麵的時候，店家都會放上一片海苔，就有網友好奇，海苔就是要吃乾的才脆又好吃，放到拉麵湯裡一下就泡爛了「是有事嗎？」讓他不解，對此， ...

拉麵上海苔「存在的意義是啥」？ 老闆親自解密：不是解膩

2021年2月9日 — 此外，另一家拉麵店「拉麵公子」的老闆表示「『家系拉麵』的海苔扮演不可或缺的角色，通常會將海苔吸滿湯汁再包著白飯吃，或把海苔和碗裡的麵夾起來吃掉， ...

根據日本國民調查，海苔是拉麵裡最不需要的無聊配菜

2021年3月27日 — 拉麵中的配菜從傳統到現在變得越來越多元，不過，卻有一些配菜的存在，一直被視為可有可無。其中，海苔，是日本統計拉麵中最不需要配菜的常勝軍，二、 ...

拉麵點餐「誤加30片海苔」 15萬人笑翻：男人的浪漫

2022年1月25日 — 拉麵為日本的知名美食之一，道地的好味道深受饕客喜愛，但礙於有時湯底太油膩，有些店家會放上一片海苔吸油，但若是一碗麵加入30片海苔， ...

為何拉麵上要放海苔？內行曝「真實用途」：很多人不知道

2020年12月14日 — 原PO在《PTT》表示，有常識的人都知道海苔不能碰到水，海苔片只要一潮濕，就根本無法咀嚼，因此他好奇發問，「放到拉麵的湯上面是有事嗎？有沒有拉麵上面 ...

拉麵裡放海苔的「真正原因」 內行人：給你這樣用的！

2020年12月14日 — 他說明，有常識的人都知道海苔不能碰到水，海苔片一潮濕就整個「輪起」了，根本無法咀嚼。原PO也補充道，海苔就是要吃乾的，「放到拉麵的湯上面是有事嗎？