2021年1月24日—常常在做蛋糕或餅乾時,會看到食譜中有加泡打粉或小蘇打粉,可不可以不加呢?或相互替代?要如何保存?看過來唷~~Cinya用淺顯易懂的方式教您認識它們 ...,2022年6月23日—...VS小蘇打】造成麵包/糕點膨鬆嘅主要成分,包括小蘇打(BakingSoda)、...泡打...
烘焙用的泡打粉,可以用這8種食材來代替!
- 泡打粉健康
- 無鋁泡打粉
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- 泡打粉比例
2019年10月15日—每1小匙的泡打粉,可以用1/4小匙的小蘇打粉和1/2小匙的檸檬汁來替換。白醋跟檸檬汁一樣都是很酸的食材,跟小蘇打粉混合後也可以當作膨鬆劑,每1 ...
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