嘉義火雞肉飯的由來
火雞肉飯的出現,象徵的是刻苦年代的台灣,對在地鮮美食材創意運用的極.致表現,在穀倉嘉義,以粒粒香Q單吃就已經無限美味的米飯,添上油潤卻不.油膩的醬汁,讓米飯因油香而更 ...,2013年4月20日—南部其它庶民小吃,如肉燥飯、爌肉飯和魯肉飯,大抵仍停留在小店小攤的矜持...
美味的嘉義火雞肉飯,跟美國人吃火雞的習俗有關?
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2019年11月28日—火雞肉飯,是台灣嘉義知名小吃之一。傳統的料理法為在白飯上鋪火雞肉,再淋上雞汁跟豬油而成,但不同的店家做法會略 ...
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