錵鑶聖凱師教你在家輕鬆做壽司醋飯

2013年5月27日 — ... 壽司醋，所以心迷姑且一試，用普通白醋來調。 當天煮了250克的壽司米，壽司飯的調味用了以下的份量：. 白醋……4茶匙味霖……2茶匙白糖……1茶匙鹽……1/2茶匙.

2023年5月26日 — 1. 將白米飯煮熟後趁熱倒入壽司醋、味醂及鹽巴拌勻靜置備用。 · 2. 鮭魚片切條狀，表面撒上鹽巴，塗抹少許食用油，放置烤箱烤10-15分鐘。 · 3. 將所有食材 ...

清冰箱-捲壽司/飯卷. 味醂少許•白飯•醋少許•海苔•蛋•火腿•洋蔥鮪魚•黃瓜•苜蓿芽 ... 壽司米•壽司醋•味霖•（配料）素蝦•（配料）火腿片•（配料）百頁豆腐•山葵醬•海苔 ...

2022年1月14日 — 味醂由甜糯米加上麴釀成，可以說是帶有甜味的料理酒，其成分及香氣能幫助除去肉腥味，尤其是魚類料理，在製作醬燒魚料理時，非常適合加入味醂，隨著溫度升 ...

2014年5月17日 — 食材 · 米. 2合 · 醋. 43g · 糖. 43g · 鹽. 6g · 味霖. 3g · 料理酒. 3g · 米. 3合 · 醋. 64g.

免捏照燒豬肉飯糰. 白櫻樹的親子食光. 食材：豬肉片、蛋、壽司飯、小黃瓜、醋、味醂、海苔、砂糖、醬油、鹽、清酒. 24 讚; 60 分. 五分鐘搞定鮪魚蔥花丼& 醬油漬鮭魚蓋 ...

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2018年2月14日 — 壽司飯大多指加了味醂與醋的清爽米飯，無論海苔壽司、握壽司、丼飯等等，鮮美食材外，壽司飯就是它們的靈魂！由於煮好後還要以切拌的方式加入味醂與 ...

2012年8月19日 — 我看過人家做，難度蠻高的，一直不敢嘗試(也沒時間去玩這個)~ 首先把白飯平均鋪在炊斗，然後邊淋醋、邊拌飯，要拌到粒粒分明，平均受醋+電風扇吹涼~.