2023年7月20日—台南第一碗鱔魚意麵是由廖炳南師傅所創,傳承到今天,現役資格最老的師傅就是阿江師。阿江流的特色就是把鱔魚炒的油油亮亮,鍋氣滿滿,為了保持魚肉鮮脆, ...,2020年3月19日—有炒類、炒麵和湯類,炒飯70元、炒麵75元,八寶麵做乾的要多加10元,等於...
在地人從小吃到大!台南6家鱔魚意麵老店
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3天前—講到台南小吃,鱔魚意麵一定有它的一席之地,而且肯定不少人都對它有著獨特的印象。新鮮的鱔魚,大火快炒後充滿鑊氣,爽脆的口感,搭配上吸飽酸甜醬汁 ...
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