炒花枝意麵

2017年8月1日 — 將所有食材依序加入鍋內爆炒出香氣，放入鮮甜的透抽翻炒，將醬汁沿著鍋邊嗆入鍋內，馬上飆出酸酸甜甜的香氣！搭配上台南的炸意麵，緊緊的巴住所有酸甜 ...

2017年8月8日 — 預備食材 · 新鮮透抽 1 隻 · 洋蔥 半顆 · 蔥段 2 支 · 炸意麵 3 包 · 蒜末 3 瓣 · 高麗菜 適量 · 『調味料』醬油 3 大匙 · 『調味料』糖 1.5 大匙.

作法 1蒜頭切末、甜不辣切長條、韭菜花切5-6cm段狀備用。 2鍋內下1大匙油，放入甜不辣以中火煎至兩面上色，接著下蒜末爆香，放入韭菜花及米酒，轉大火拌炒15-20 秒。

2017年8月21日 — 4.另起鍋熱適量香油，放入洋蔥絲、適量麵水炒軟，再加入、辣椒片、剩餘的蔥、花枝片、適量醬油、烏醋拌炒均勻，接著加入少許糖、剩餘的豬油拌勻，最後加入 ...

2019年6月18日 — 食材： 花枝*1隻、高麗菜*半顆(切絲)、 洋蔥*1顆、蔥*1支、辣椒*少許、蒜頭*2顆切蒜末意麵*1球、太白粉水*少許調味料： 醬油*2大匙、鮮雞晶*2小匙、 ...

2022年5月10日 — 材料（2人份） 花枝200克 洋蔥1/2顆 蒜頭5瓣 蔥2支 小辣椒1/2根 鍋燒意麵麵體2塊 玉米粉水2-3大匙 玉米粉水比例為：粉1:水2調成勾芡粉漿 玉米 ...