冬菇薯仔炆雞

,2015年12月5日—做法:雞砍件，用醃料醃1晚。冬菇浸軟去蒂，冬菇水留用。薯仔去皮切小舊，用水浸1小時。起油鑊將雞同冬菇爆1爆香，讚花雕酒。將雞同冬菇放落炆鍋，再 ...,2012年11月4日—加入雞中翼炒一會後加少量紹酒-加入冬菇及薯仔炒-加入茨汁後大火煮滾後便蓋上鑊蓋，轉慢火炆煮約25分鐘-開鑊蓋及轉大火，煮到收汁為止就可上碟,2014年8月16日—食材（1-2人）1小時以上·1雞翼即買煎至7成熟剩起備用·2爆香蒜蓉洋蔥後,加入薯仔炒...

參考資訊如下
簡單用蠔油去煮薯仔炆雞翼已非常好吃

關於那80後煮婦的廚事。

2015年12月5日 — 做法: 雞砍件，用醃料醃1晚。 冬菇浸軟去蒂，冬菇水留用。 薯仔去皮切小舊，用水浸1小時。 起油鑊將雞同冬菇爆1爆香，讚花雕酒。 將雞同冬菇放落炆鍋，再 ...

薯仔冬菇炆雞翼(附食譜)

2012年11月4日 — 加入雞中翼炒一會後加少量紹酒 - 加入冬菇及薯仔炒 - 加入茨汁後大火煮滾後便蓋上鑊蓋，轉慢火炆煮約25分鐘 - 開鑊蓋及轉大火，煮到收汁為止就可上碟

蠔油薯仔冬菇炆雞翼食譜、做法

2014年8月16日 — 食材（1-2人） 1小時以上 · 1雞翼 即買 煎至7成熟剩起備用 · 2爆香蒜蓉洋蔥後, 加入薯仔炒至金黃色 · 3加入冬菇略炒 · 4雞翼 即買 回鑊, 加入2tbsp 蠔油, ...

【薯仔炆雞】料理大全

薯仔炆雞料理怎麼做才好吃？這裡有13 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：港式家常菜 薯仔炆雞翼、超好下飯「薯仔炆雞翼」、Masman咖哩炆薯仔雞翼、南瓜薯仔炆雞翼# ...

蠔油薯仔冬菇炆雞翼

2014年8月2日 — 蠔油薯仔冬菇炆雞翼 · 材料: 雞翼8隻薯仔1個冬菇10粒蔥1條洋蔥半個蒜蓉少許 · 醃雞翼:(醃3個鐘) 胡椒粉1tsp 麻油1tsp 糖1tsp 雞粉1tsp · 做法: 1) 雞翼煎 ...

薯仔冬菇炆雞翼食譜與作法by Li Sun

食譜

雞中翼454克(1磅)、 已浸發冬菇仔10只、 薯仔300克(半斤)、 薑3片、 紅蔥頭2粒(切片)、 蒜蓉2茶匙、 蔥1棵(切段). 調味料. 淘大黑豆頭抽2湯匙、 淘大減鹽蠔油1湯匙、 ...