煮出香Q好飯祕訣！「糯米、壽司米、五穀米」煮法公開

2015年8月6日 — 第一次用電鍋煮壽司飯+第一次做壽司檢討 · 壽司米洗淨3~5次 · 放入內鍋 4杯米：4杯水 · 浸泡30分鐘 · 加入0.8杯水在外鍋 · 跳起來以後再悶一下下 · 先加入 ...

2022年7月2日 — 1. 備料：(示意圖) 壽司醋。 · 2. 1.洗米煮飯：1.5杯米/洗淨/放入1.5米杯水/外鍋放入1米杯水。 2.10人份電鍋煮飯/20分鐘完成/再燜20分鐘。 · 3. 將醋飯盛入 ...

2018年8月31日 — ➂ 洗好的米加入1：1的水量，放入電鍋中，煮熟後稍微燜一下，即可成為香又Q的壽司飯。 △▽煮米,煮飯,米,洗米,米飯。（圖. △煮糯米須先在水中浸泡。（圖 ...

2015年9月8日 — 不想費事的捲成壽司，只要把做好的壽司飯盛裝在碗裡，上面鋪上辣鮭魚泡菜再灑上海苔絲，換個方式輕鬆就能完成好吃的散壽司飯。 食材. 壽司海苔. 適量.

2016年10月24日 — 讓微酸的醋拌飯清爽又營養! 食材又都是很好取得，. 散壽司在家自己做一點也不難! 加上有這台象印壓力IH炊飯電子鍋煮出來的粒粒分明又Q 彈的壽司飯，. 輕 ...

2020年9月13日 — 煮白米飯不難，將米洗好放入電鍋，就能做出白米飯，然而要將這平凡無奇的白米飯煮得色香味俱全，就需要一點技巧了。日本媒體分享一招連壽司店都在用 ...

2023年9月6日 — 保存與加熱 ... 壽司醋會放在冰箱冷藏。 沒使用完的醋飯可冷藏，隔天狀態還會有一點彈性，再多天就會比較硬。加熱的方式我偏好加蓋微波，使用電鍋會讓米太透 ...

操作步驟 列印準備所有食材，將壽司米洗淨、瀝乾備用。將壽司米和水放入內鍋。將內鍋放入電子鍋內，蓋上鍋蓋，按【功能】鍵，選擇【壽司米】模式，長按【開始】鍵。待行程結束，按【取消】鍵，開蓋，慢慢加入調味料，再用飯勺把飯撥開、翻鬆，靜置至涼，即可享用。2018年2月14日

2024年1月22日 — 有些人去壽司店吃壽司或丼飯吃得不 是料，而是醋飯，但醋飯要怎麼做的好 ... 洗米後，以米：水= 8：7比例放於電鍋（比平時水少一點，使米飯能保 ...

作法 · 1. 白米洗淨後，加水至「壽司飯」的水位刻度3 · 2. 按「選擇」鍵選擇【白米稍軟】，接著按「炊飯/再加熱」鍵 · 3. 炊飯結束後，將飯移至以濕布擦過的壽司飯桶中，馬上 ...