鮭魚生魚片種類

2023年6月30日 — 常見的鮭魚品種 · 大西洋鮭：來自挪威、智利等地，呈銀藍色，身體上側有黑色斑點，為市占率最高的養殖鮭魚，肉色呈橘色，油脂豐厚，日本料理中的鮭魚生魚片 ...

2010年5月16日 — 1. 黑鮪魚. 黑鮪魚—黑鮪魚最好吃的部位為腹部，它入口即化的口感，油脂含量豐富；多產的季節為每年的5—7月。 · 2. 鮪魚. 鮪魚—老饕最愛腹部，肉質吃起來甜 ...

14 小時前 — 該名網友昨（22）日在PTT上貼文表示，生魚片有相當多種類，不過他最喜歡的是「海鱺魚」，他表示海鱺魚拿來作生魚片，口感Q脆有嚼勁，且味道還很鮮甜，因此 ...

1. 黑鮪魚 黑鮪魚—黑鮪魚最好吃的部位為腹部，它入口即化的口感，油脂含量豐富；多產的季節為每年的5—7月。 · 2. 鮪魚 鮪魚—老饕最愛腹部，肉質吃起來甜、軟、完全沒有腥味 ...

2022年1月14日 — 金槍魚、鮭魚等33種主要刺身食材. 下面將介紹在日本常用的刺身種類。 金槍魚（鮪魚）. 刺身完全ガイド。壽司之の ...

2022年8月11日 — ... 生魚片，不僅鮭魚，鮪魚，旗魚等品項眾多，還有著40片僅200元的超划算價格，讓你吃得開心還能省荷包；此外還有著網評高達4.8星的生魚片 ... 種類、現切後等 ...

2018年8月15日 — 置頂. 東港華僑市場~如何選購生魚片、生魚片種類及生魚片部位介紹，黑鮪魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺生魚片、甜蝦~ ... 本篇文章介紹魚種以鮪魚、旗魚、鮭魚 ...

魚種以鮭魚生魚片為主，鮪魚生魚片、旗魚和海鱺生魚片則簡單的帶過... 鮪魚、旗魚、鮭魚、海鱺各有各的特色~ 辨別生魚片品質...除了色澤、鮮甜、Q彈、油脂、香味.

2021年3月24日 — 適逢鮭魚之亂過後，網友們對於生魚片的討論度相當高，但生魚片霸主在不同人心中，都有不同選擇，有人認為應該是「黑鮪魚」、「最愛鯖魚」、「旗魚」、「鮪 ...