香蕉油冰
莊文靖說,香蕉冰其實只是1種香料,早年物資缺乏,在糖和冰的水冰裡加入香蕉油,才叫做香蕉冰,當年還有紅色的櫻桃或黃色的鳳梨口味。不用抽不用搶現在用APP看新聞保證 ...,2018年6月19日—...冰原材料中的水分移動變得困難、呈現濃稠狀,再經過快速、均勻的攪拌,使...
屏東老字號冰果室童年記憶香蕉冰
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2015年5月19日—5年級以前的觀眾朋友,小時應該都有吃過「香蕉冰」,用糖水和香蕉油混合而成的清冰,吃的時候會有濃濃的香蕉味,早期香蕉冰很盛行,但現在愈來愈少, ...
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