養生料理的定義
2019年10月31日—台東七里坡餐廳,透過健康養生、食安、食農教育與友善土地的理念,將餐廳作為實行場域,用行動支持在地農業,並與農友契作,落實環境保護與友善種植。,鄭永昌解釋,可能與乾隆身為滿族人的飲食習慣有關,或者當時海鮮處理方法並未精良,導致乾隆認為...
創意藥膳養生料理
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內容簡介.藥膳養生料理是透過藥膳與食材的結合達到保健養生的功效,此書料理跳脫以往我們對藥膳料理油膩厚重的刻板印象,藉由食材的搭配、藥材的運用,精選出四大套適合春 ...
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