養生料理的定義
2019年10月31日—台東七里坡餐廳,透過健康養生、食安、食農教育與友善土地的理念,將餐廳作為實行場域,用行動支持在地農業,並與農友契作,落實環境保護與友善種植。,鄭永昌解釋,可能與乾隆身為滿族人的飲食習慣有關,或者當時海鮮處理方法並未精良,導致乾隆認為...
藥膳師的生命力餐桌
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無須把「養生、藥膳、食補」想得太複雜,只要依照季節、體質與身體狀況挑選愛吃的東西,在三餐中加入小變化,就能告別各種不適、預防疾病,從早到晚都活力十足。這本書, ...
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