雲耳功效

雲耳補血最好！ 木耳性平、味甘、無毒，歸胃、肝、大腸經，功效為補益氣血、活血止血、潤燥通便、舒筋活絡。 木耳和雲耳均含有豐富的鐵質，有助製造紅血球，能預防缺鐵 ...

2023年7月4日 — 雲耳含有人體必須的8種胺基酸，含豐富鐵質、鈣質、鉀質、非水溶性纖維等，也有抗凝血功效。雲耳最大特點是鐵質豐富，含量遠超過木耳、牛肉、豬肉及豬肝， ...

2020年9月18日 — 雲耳：補血、通便. 雲耳含豐富的鐵質，比木耳高出近16倍，較紅肉如豬肝、牛肉和豬肉更高。鐵質有助製造紅血球，能預防缺鐵性貧血。另外，雲耳的膳食纖維量 ...

2017年7月26日 — 雲耳含膠質，口感滑順；含酸性多醣體，可降血脂與膽固醇，還有抗血小板凝集於血管壁之功能，能阻止動脈內膜增厚、管壁硬化或鈣化。雲耳中含有多達9種的抗 ...

2023年2月15日 — 耳類同時富含礦物質 ... 另外，消委會在一眾樣本中，更發現了黑木耳、毛木耳及雪耳均富含礦物質（包括鈣、鐵及鉀），有助維持骨骼牙齒健康、血管健康，改善 ...

2023年9月16日 — 像是有「血管清道夫」之稱的雲耳，含有豐富的膳食纖維、維他命、花青素、多醣體、胺基酸、鈣質及鐵質，能促進腸胃蠕動及保護心血管健康。而有「菌中之冠」 ...

2023年3月17日 — 黑木耳熱量低，富含膳食纖維和人體必須的氨基酸，更含有鈣、鎂、鐵等礦物質。其營養成份可幫助降血壓和降血脂，黑木耳含有豐富的膳食纖維，當中的果膠可與 ...

2017年10月16日 — 雲耳：含豐富鐵質、蛋白質、脂肪和鈣、磷等，補血和抗凝血的作用強，有效防治缺鐵性貧血、動脈硬化、冠心病和癌病。而且纖維高，能增加腸道蠕動，幫助消化 ...

木耳、雪耳、雲耳同屬菇菌類，其實每個都有其獨特功效、食用宜忌，尤其是女性在月經期間應慎用，孕婦也不適宜進食過多。哪種最補血？哪種最通便？哪種最顏？