阿基師日式豬排做法
阿基師日式豬排做法

,2018年6月7日—步驟.準備豬排,邊緣的筋要切開我的豬肉較厚,建議選薄一點的比較好吃.先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.,2008年8月1日—做法:.1.里肌肉攤開,先切斷肉和脂肪之間的筋。2.將里肌肉放入塑膠袋,以肉槌兩面拍鬆。3.取碗...

阿基師、詹姆士「骨肉兩樣情&嫩煎百里香戰斧豬排 ...

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茄汁洋蔥豬排(阿基師版) by 兩大兩小

2018年6月7日 — 步驟. 準備豬排,邊緣的筋要切開我的豬肉較厚,建議選薄一點的比較好吃. 先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.

阿基師

2008年8月1日 — 做法:. 1.里肌肉攤開,先切斷肉和脂肪之間的筋。 2.將里肌肉放入塑膠袋,以肉槌兩面拍鬆。 3.取碗,放入里肌肉,灑上少許鹽,加入適量美乃滋抓拌均勻 ...

日式豬排飯(阿基師) - 阿芳的麵包坊

2008年7月29日 — 製作方法: 1.取一塑膠袋,裝入里肌肉以肉槌敲鬆,備用。 2.取一水晶碗,下做法1,加入醬油、1/4的全蛋汁、米酒、味醂、五香粉抓醃, 再下玉米粉抓勻,加入 ...

阿基師快手豬肉料理!「涼拌、蜜汁、紅滷」一次學會3 道

2020年8月7日 — 知名主廚阿基師一次示範3道家常但不簡單的豬肉料理:可樂蜜汁菲力豬排、涼粉佐蒜泥白肉、紅麴薑香滷肉角,私房的偷吃步美味秘訣一定要學起來喔! 看更多>> ...

阿基師59元出好菜

2009年10月21日 — 做法: 1.將里肌肉加蒜末,用肉錘拍扁,備用。 2.取一塑膠袋,下做法1、蔥末、調味料搖晃均勻略醃後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉備用。 3.熱一油鍋至160 ...


阿基師日式豬排做法

,2018年6月7日—步驟.準備豬排,邊緣的筋要切開我的豬肉較厚,建議選薄一點的比較好吃.先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.,2008年8月1日—做法:.1.里肌肉攤開,先切斷肉和脂肪之間的筋。2.將里肌肉放入塑膠袋,以肉槌兩面拍鬆。3.取碗,放入里肌肉,灑上少許鹽,加入適量美乃滋抓拌均勻 ...,,,,,2008年7月29日—製作方法:1.取一塑膠袋,裝入里肌肉以肉槌敲鬆,備用。2.取一水晶碗,下做法1,加入...

【日本】大戶屋。原宿表參道竹下通

【日本】大戶屋。原宿表參道竹下通

在日本忙了一整天,是到了吃晚餐的時間了,這一餐是唯一比較隨興的,並非事前就預想好的因為時間也晚了,再坐車去其他地方吃似乎有點奔波,就直接在原宿的大戶屋用餐囉!大戶屋現在在台灣也有分店,不過我並沒有...

【台北】卡滋日式豬排專賣店(東興店)

【台北】卡滋日式豬排專賣店(東興店)

自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後,好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排,豬排之旅再度地出發~這次來到了【卡滋日式豬排】東興店,抱著期待的心情來享用豬排卡滋比較有人氣的好像是市民大...