日本炸豬排粉

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麵包粉還有分種類?炸豬排用這種更好吃!

2018年9月17日 — 日式炸豬排知所以好吃,關鍵就是麵包粉!只要選對了麵包粉,你也能在家做出好吃炸物,現在就來認識炸物的靈魂:麵包粉。

「炸豬排」怎麼做出外酥內嫩口感?3個名店訣竅快筆記

2023年2月20日 — 蛋液有保護的作用,可以鎖住炸肉片時溢出的肉汁,也能產生黏性,讓最外層的麵包粉扎實黏附。 蛋黃、蛋白必須均勻打散,避免產生油炸後皮肉分離的情況。 第 ...

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東丸~不用炸的炸雞/炸豬排調味粉(3袋入) 款式可選

使用方法: 1.將切好的雞肉、豬肉放入袋中,倒入一小袋調味粉搖一搖讓每塊肉都沾上粉。 2.用平底鍋煎熟即可。(也可使用水波爐、烤箱、氣炸鍋)。 保存期限.