蘭嶼芋頭品種

2013年9月10日 — 達悟族對於芋頭傳統分類及其利用方式的知識體系，包括從土地的開墾、微環境的運用等。蘭嶼芋田各有不同的稱呼，居家旁經常有水的芋田，稱之為koran；有時 ...

2021年2月5日 — 蘭嶼的芋頭品種比巴丹多，但在飲食人類學裡，巴丹卻發展出各種食用方式。在蘭嶼，67%芋頭直接吃，33%芋頭當成配菜；可是在巴丹，變成湯品、零食、點心 ...

2019年9月9日 — 蘭嶼平均每位婦女會保有五、六種芋頭，因為品種多樣，芋頭可以適應小島各種環境考驗，而且從葉子到根都可以食用。 芋田的管理蘊藏著代代相傳的智慧，達悟 ...

2021年8月18日 — ... 芋頭放入口中，驚訝的發現口感的扎實、Q黏，忍不住將台灣本島芋頭的口感來比較，芋頭百百種，光是蘭嶼的品種就有12種之多，調查員可第一次吃到這種 ...

2023年7月5日 — 與大多根莖類主食相同，芋頭種植方式，大致分程兩種─ 水芋與旱芋。水田生產出來的稱為水芋，分成五種品種：Alaleng 、Mineysiver(又稱Mamasevehen、 ...

2022年5月12日 — 「里芋」是主塊莖旁邊附生的小芋頭，一樣可食，有些可當種苗。「山芋」生長在山坡地為多，屬於另一品種。 一般人認知的芋頭大抵如此。但對一個達悟族作家 ...

2016年4月27日 — 【#蘭嶼農特產】水芋 對我們而言，芋頭就是芋頭，並沒有任何的特色，但在 蘭嶼，達悟族讓芋頭不只是芋頭，還添加了一份重要性

2022年8月13日 — 水田生產出來的稱為水芋，分成五種品種：Alaleng 、Mineysiver(又稱Mamasevehen、Maseveh)、Kalaro、Ovan、Milakasoli；山邊旱田生產出的就是旱芋或山芋。