甲仙芋頭品種

... 甲仙特產、甲仙地區農會、甲仙青梅. 咱的農會, 休閒在這裡, 青梅加工廠, 線上購物, 回 ... 芋頭全粒粉質，氣味芳香，美味可口。民國四十年代初，由時任甲仙鄉農會理事長曾禎 ...

2019年11月6日 — 檳榔心芋是最常見的芋頭品種，如大甲、甲仙等地產的芋頭主要為檳榔心芋，其芋肉帶白色，肉質較細而綿密，適合製作燉煮類料理如芋頭燒雞、芋頭排骨湯以及糖 ...

2017年1月10日 — 台灣主要的芋頭產地有苗栗公館、台中大甲、台中大安、嘉義、高雄甲仙、屏 ... 常見品種一次認識！ ▻推薦食譜：芋頭料理都在這！ 不用抽不用搶現在用 ...

當地品種的檳榔心芋，主要栽種山坡地的旱田（俗稱看天田），不同於種在水田的水芋頭生長快速，山芋頭成長期約10個月，收成後需休耕2至3年，讓土地休養生息。山坡肥沃的腐植 ...

芋頭伯拿起一顆剖開的甲仙芋頭，指著切面上一條條像蚯蚓般的紫紅筋絲說，這就是「檳榔心芋種」特有的紋理，富含澱粉質，香氣足口感鬆軟綿密，甲仙芋頭就是這個品種，但因甲 ...

2020年11月13日 — 山芋頭外型較圓，表皮呈深棕色，易與長型的水芋頭辨識差別，加上山芋頭含水量少、較鬆軟，適合做糕點，芋頭也成為甲仙最出名的農產品。只要過了甲仙大橋， ...

【甲仙農會】甲仙Q芋頭. ○即開即食○無添加人工添加 ... 甲仙土地條件不利稻米耕作，早期高山族種植芋頭來替代主食，直到日治時期，客家移民在甲仙開墾，帶來檳榔心芋品種。

2022年9月26日 — 芋頭品種因為耐濕性差異，各有合適的栽培方式，像檳榔心芋就「水旱皆宜 ... 過去南部甲仙芋頭馳名，其實是因甲仙有果菜市場，實際上賣的芋頭多是來自 ...