花雕燜雞

2022年6月26日—香喷喷的香滑花雕焖鸡【江浙香菇花雕鸡】材料：L形鸡腿2个（去骨，切块）蒜蓉2瓣姜片8片小香菇4朵（切条）调味料：头抽3汤匙黑酱油半汤匙胡椒粉 ...,,特色：.嚴選新鮮雞肉與青蔥、薑、蒜快火爆炒，.加入匠師傅私藏醬汁，與花雕酒一同燜煮入味，.熬煮出酒香十足、肉質軟嫩的經典好菜。規格：200公克.,,2022年12月26日—蓋上鍋蓋燜煮花雕土雞肉塊25分鐘(每隔5分要翻拌一下)，最後延著鍋蓋邊嗆入適量的花雕酒。掀開...

Yvonne家常菜

2022年6月26日 — 香喷喷的香滑花雕焖鸡【江浙香菇花雕鸡】材料： L形鸡腿2个（去骨，切块）蒜蓉2瓣姜片8片小香菇4朵（切条）调味料：头抽3汤匙黑酱油半汤匙胡椒粉 ...

一品花雕雞｜在家也能吃到餐廳等級料理【中式料理很有Sam】

匠師傅花雕雞

特色：. 嚴選新鮮雞肉與青蔥、薑、蒜快火爆炒，. 加入匠師傅私藏醬汁，與花雕酒一同燜煮入味，. 熬煮出酒香十足、肉質軟嫩的經典好菜。規格：200公克.

十五年花雕做出一道地方传承特色美食花雕焖鸡，鸡肉脱骨，软 ...

極品花雕雞by 鄭燦華

2022年12月26日 — 蓋上鍋蓋燜煮花雕土雞肉塊25分鐘(每隔5分要翻拌一下)，最後延著鍋蓋邊嗆入適量的花雕酒。掀開鍋蓋，下芹菜段、蒜苗片、加入紅甜椒. 掀開鍋蓋，下 ...

極品花雕雞食譜與作法by 鄭燦華

2022年12月27日 — 預備食材 · 義大利純橄欖油適量 · 土雞 900 克 · 薑片 20 克 · 蒜片 20 克 · 宮保乾辣椒 3 克 · 花椒粒 3 克 · 大蒜苗 1 根 · 芹菜 70 克.

花雕栗子燒雞

2021年10月16日 — ... 花雕酒。接著加入冰糖翻炒至糖溶，加入栗子，下醬油、水煮滾，蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，開蓋翻炒收汁至濃稠，收汁後，加入紅黃甜椒、蔥綠稍稍拌炒即可 ...