2022年9月20日—作法先將肉圓連同容器放入蒸籠蒸熟固定外型,再油炸而成。彰化肉圓還有另一種稱做「彰化涼圓」的吃法,將蒸好的肉圓放涼後淋上冰涼 ...,2021年12月3日—肉圓因應台灣各地盛產食材以及烹調方式各有特色,但大致以彰化分界:以北多用油炸油泡加溫;以南...
台灣傳統小吃,皮Q鹹香的「肉圓」
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