2022年9月20日—作法先將肉圓連同容器放入蒸籠蒸熟固定外型,再油炸而成。彰化肉圓還有另一種稱做「彰化涼圓」的吃法,將蒸好的肉圓放涼後淋上冰涼 ...,2021年12月3日—肉圓因應台灣各地盛產食材以及烹調方式各有特色,但大致以彰化分界:以北多用油炸油泡加溫;以南...
自製彰化肉圓by 甜廚花姐姐
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2017年3月28日—只要掌握粉漿比例~就可以自製喜愛的彰化肉圓喔酥炸過的肉圓有別清蒸肉圓外皮更加酥香Q彈~內餡充滿古早味醬汁甜甜鹹鹹好滋味【關鍵字】:肉圓、在來 ...
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