肉圓是一種台灣的特色小吃,名稱得自於外觀,一般為直徑6~8公分左右的半透明扁圓形,是一種以地瓜粉、太白粉等材料作成的半透明肉圓皮包裹豬肉與其他配料的食品。,巷仔內肉圓的肉圓單價不高,喜歡彰化肉圓Q彈外皮的不要錯過這個好滋味。小菜湯品味道家常,沒有過多...
[台南中西區]嗎哪肉圓。台南國華街蒸肉圓 - 女子漾
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2023年9月27日—老闆曰:有。肉圓皮滑嫩且綿密柔軟,鮮肉餡扎實不易散,沒麼肥肉塊;微甜的醬油膏和米漿和肉香搭配,溫潤又爽口;以蒜末點綴幾分辛嗆更是絕配,風味層次 ...
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