糖心鴨蛋
2023年2月18日—料理步驟·步驟1.首先鴨蛋清洗後煮一鍋滾水加點鹽巴水量要淹過鴨蛋很多·步驟2.水滾後火不要關鴨蛋從邊緣輕放入鍋裡開始計時·步驟3.鴨蛋放下去繼續 ...,2022年4月12日—預備食材·鴨蛋4隻·冰水1盆·醃汁·水400ml·日本醬油(可以用豉油代替)100ml·味醂100ml·...
超簡單「鴨蛋也溏心」???? 食譜與作法by Nina
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2022年4月12日—預備食材·鴨蛋4隻·冰水1盆·醃汁·水400ml·日本醬油(可以用豉油代替)100ml·味醂100ml·料理酒80ml·糖1.5茶匙 ...
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