糖心鴨蛋
2023年2月18日—料理步驟·步驟1.首先鴨蛋清洗後煮一鍋滾水加點鹽巴水量要淹過鴨蛋很多·步驟2.水滾後火不要關鴨蛋從邊緣輕放入鍋裡開始計時·步驟3.鴨蛋放下去繼續 ...,2022年4月12日—預備食材·鴨蛋4隻·冰水1盆·醃汁·水400ml·日本醬油(可以用豉油代替)100ml·味醂100ml·...
溏心蛋做法超簡單!溏心蛋醬汁、煮多久、2種食譜推薦
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2023年9月26日—溏心蛋要煮多久?·下鍋時:雞蛋滾水下鍋,再加入一碗冷水冷卻滾水,並同時加入鹽巴,兩步驟防雞蛋破掉。·煮蛋時間:約6~7分鐘。·悶煮時間:關火後 ...
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