立冬溫補

2023年11月5日 — 周大翔醫師指出，過去立冬後進補常見麻油雞、燒酒雞、當歸羊肉湯、薑母鴨、四物八珍十全藥補等，就必須根據個人狀態適度調整，這些進補多半屬於「溫補」， ...

2022年10月31日 — 正所謂秋收冬藏，配合四季變化，人體也要將精氣內藏以滋補腎水，因此民間普遍流傳立冬進補。但補有分溫補、平補、涼補，必須依照個人體質決定，個人體質又 ...

2022年11月7日 — 暖呼呼的湯圓是冬至必吃的點心，薛醫師建議湯圓最好可以以紅豆為基底，搭配桂圓（龍眼肉）或紅棗，這些食材的特性皆為「性味甘溫，益氣養血，補心脾」，加 ...

天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化 ...

坊間常見的十全大補湯、八珍湯、四物湯加減等處方，大多是補氣、補血為主，而薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、麻油雞、當歸鴨等，在中醫則屬於溫補類，並不適合急性感染症、發炎症 ...

2023年11月7日 — 中醫的「溫」補「涼」補，指的是食物的屬性，而非溫度。例如常見的羊肉牛肉桂圓就是偏溫性的食物，而螃蟹瓜果就是偏涼性，但經過烹調煮食方法或加入 ...

2021年11月6日 — 吃麻油雞、四神、八珍、十全等，薑母鴨、羊肉爐也頗受歡迎，都屬於溫補性的料理，以健脾胃、養腎氣為主。現在就一起來看看立冬時節應該怎麼進補吧！

2023年11月3日 — 白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功效，可淨化血液、疏通腸胃、促進新陳代謝，適合大眾食用。雞肉味甘，性微溫，能溫中補脾、益氣養血、 ...

2022年11月7日 — 建議補養宜調整為「平補」方式，適當選擇甘味食物來調和脾胃、補養氣血，像是山藥、南瓜、馬鈴薯、白蘿蔔、紅棗、桂圓、香菇等；並酌量加入有升散性質，如 ...