當令時蔬

月份.國產蔬菜品項.國產水果品項.1.花果菜類:花椰菜、青花菜、甜瓜、胡瓜、扁蒲、豌豆、甜椒、辣椒、番茄、梨瓜、.菜豆、南瓜.葉菜類:甘藍、結球白菜、結球 ...,2018年12月18日—選購當令蔬果;1~12.甘藍菜、大芥菜、雍菜、節球白菜、土白菜、韭菜、胡瓜、芋、蘿蔔、菜豆、楊桃、桶柑;2~5.洋蔥、蓮霧;2~12.冬瓜;3~11.盧筍、 ...,◎節氣小農夫這個時節,大多數的農夫開始採收在稻子收割後才種植的雜糧或蔬菜,例如:金針、茼蒿、...

月份國產蔬菜品項國產水果品項1 花果菜類:花椰菜、青花菜

月份. 國產蔬菜品項. 國產水果品項. 1. 花果菜類:花椰菜、青花菜、甜瓜、胡瓜、扁蒲、豌豆、甜椒、辣椒、番茄、梨瓜、. 菜豆、南瓜. 葉菜類:甘藍、結球白菜、結球 ...

選購當令蔬果

2018年12月18日 — 選購當令蔬果 ; 1~12. 甘藍菜、大芥菜、雍菜、節球白菜、土白菜、韭菜、胡瓜、 芋、 蘿蔔、菜豆、楊桃、桶柑 ; 2~5. 洋蔥、蓮霧 ; 2~12. 冬瓜 ; 3~11. 盧筍、 ...

冬季收成的蔬菜有哪些?

◎節氣小農夫這個時節,大多數的農夫開始採收在稻子收割後才種植的雜糧或蔬菜,例如:金針、茼蒿、冬筍、包心菜......等,這些都是這個時節的當令時菜。利用這個時節,多 ...

【食當季】-五月份當令食材 - 風味記

2017年5月3日 — 五月份當令食材蔬菜: 空心菜、馬告、綠竹筍、瓠瓜、蘆筍、甘藷、絲瓜、筊白筍、蕗蕎、秋葵、高麗菜、豌豆、大蒜、香菇、茄子、甜椒、小黃瓜、紫甘藍、韭菜 ...

【實用!】台灣春夏秋冬的當令蔬菜水果一覽表!

常常聽到人家在說:「現在xx蔬果正是盛產的季節喔!是當令水果!要吃就要趁現在,對時的蔬果便宜又好吃!」但是每次都一頭霧水,根本不知道什麼蔬果什麼時候盛產, ...

嚴寒氣候孕育出的清甜冬季鮮蔬

「當令」蔬菜高麗菜的鑑定重點,葉脈左右對稱,葉子挺直並具有光澤,從菜芯看形狀呈均等的五角形。 由於外側較硬且味道濃郁,適合用來做奶油香煎等清炒或高麗菜捲等燉煮料理。

選購當季蔬菜好處多!認識春夏秋冬的當令蔬果

當令蔬果就是指每一種水果都有最適合的生長季節。雖然隨著農業進步,栽培非當季蔬果已經變得簡單,任何時候想吃什麼蔬菜水果都能吃到,但非當令蔬果在不適合的時機與 ...

台灣盛產當季蔬菜、水果、海鮮有哪些?整理1月到12月份時令 ...

台灣盛產蔬菜、水果、海鮮食物,要吃就要吃當季食物,才會是最健康、最好吃,整理台灣1月到12月份的當季食物,收藏起來,下次去買菜時就可以買當季蔬菜、水果、海鮮吃,好 ...

吃蔬菜為什麼要挑選當令食材? 專家告訴你原因

黃瀞瑩提醒家長們,現代高油飲食,如果小孩願意多蔬菜類是一件好事,但是蔬菜應選用熟菜,應避免選用生菜、生打精力湯生冷之物,除了寄生蟲以外,還有太涼問題,都會影響 ...