甜點背後的意義

一匙甜點舀巴黎」活躍，時常分享關於甜點背後的深厚意涵，在美麗的文字及細膩文字中，將再一次帶領讀者們領略法式甜點之美。 糕點業的黃金時期. 1789年 ...

背後的浪漫故事 · 義大利人對於美食的保守與堅持 · 最傳統的味道最美味.

鮮花有花語玫瑰代表我愛你百合寓意待重逢……但你一定還不知道原來甜品也一樣有著專屬於自己的情詩——提拉米蘇提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、 ...

很多人知道如何製作，卻不夠了解背後的文化意義與脈絡，吃的人對甜點也只能簡化成「甜」、「不甜」，無法了解創作的意涵，我希望能朝此方向努力。 Liz 給 ...

「盤式甜點」並不是預先做好一個一個甜點、然後盛裝在盤子上、最後加上裝飾而成，而是在盤子上呈現一道甜的菜式，內容可以包含水果、蛋糕、冰淇淋、巧克力 ...

拜師學藝7 年後，拾米屋於北投的老穀倉誕生，抱持著「初生之犢不畏虎」的精神，怡帆想用平價的價格，賣所有人都吃得起的甜點，並達到友善土地、食材永續的 ...

寓意是可愛的錯誤。有著蛋糕般軟綿的內心和巧克力曲奇鬆脆的外表，正如背後含意「可愛的錯誤」，訴說著生活變化的驚喜，浪漫偶遇的情人們，儘管日後相愛的 ...

有著蛋糕般軟綿的內心和巧克力曲奇鬆脆的外表，正如背後含意「可愛的錯誤」，訴說著生活變化的驚喜，浪漫偶遇的情人們，儘管日後相愛的過程遇到什麼困難，但回想當初，是否 ...

甜品背后的寓意：别人吃的叫甜品，你吃的就叫“情绪”！ ... 大家都知道鲜花有花语，但是却很少有人知道，吃了那么多年的甜品背后也有它自己的甜蜜寓意，今天 ...

后来人们喜欢用泡芙代表爱情，深爱奶油的面包将奶油藏在心里，愿意用笨拙的身体为奶油抵挡一切伤害。从此，泡芙成为法国象征吉庆、圆满的甜点，在婚礼的 ...