世界經典甜點

加上下午茶的流行，配上咖啡、茶等飲料，讓甜點店與下午茶沙龍在法國大受歡迎。而經過甜點師們的努力，不只創造出許多新甜點，也將法國的甜點推向全世界。 1. 舒芙蕾 ...

2018年2月13日 — ① 提拉米蘇，一款義大利經典甜點。 這些蛋糕都吃過，你才是一個合格的 ... 尤其那些風靡全世界的甜點們：提拉米蘇、舒芙蕾、慕斯、戚風…… 讀起來都 ...

2022年9月14日 — 盤點美國50個州的招牌甜點（上） · 阿拉巴馬州（Alabama）：萊恩蛋糕（Lane cake） · 阿拉斯加州（Alaska）：熱烤阿拉斯加（Baked Alaska） · 亞利桑那州（ ...

每道甜點更貼心的標上做法難易度，即使是烘焙新手們也能找自己的心頭好。道道都是美味配方，嗜吃甜點的讀者，快點翻開這本書，歡迎和作者一起環遊世界吃甜點！ 本書特色 ◇ ...

2021年1月5日 — 第一名竟出自於亞洲，則最多甜點入榜的國家竟是「美國」，甩下甜點之都法國勇奪冠軍寶座！此外，台灣之光「鳳梨酥」也入榜，擠下瑪德蓮、檸檬派等經典甜點