甜點背後的意義
一匙甜點舀巴黎」活躍,時常分享關於甜點背後的深厚意涵,在美麗的文字及細膩文字中,將再一次帶領讀者們領略法式甜點之美。糕點業的黃金時期.1789年 ...,背後的浪漫故事·義大利人對於美食的保守與堅持·最傳統的味道最美味.,鮮花有花語玫瑰代表我愛你百合寓意待重逢...
藏在美味背後的甜點哲學:不是放上盤子就能稱為「盤式甜點」!
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「盤式甜點」並不是預先做好一個一個甜點、然後盛裝在盤子上、最後加上裝飾而成,而是在盤子上呈現一道甜的菜式,內容可以包含水果、蛋糕、冰淇淋、巧克力 ...
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