抗癌蔬菜明星「玉米筍」降三高！這2種人要少吃玉米筍

2023年11月26日 — 解析三⟫玉米與玉米筍的熱量差異. 一根玉米的熱量大約是半碗飯，但是微量元素遠遠超過白飯，像是維生素E、膳食纖維、維生素B1分別比白飯多35、16、12倍， ...

半杯玉米粒的熱量就有80卡，而同樣分量的玉米筍僅有25卡！身為低卡食物，玉米筍能夠讓你吃飽而不會攝取過多熱量，因此玉米筍是想要維持健康體重或 ...

2022年6月16日 — 晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎在IG上分享，玉米是澱粉，但玉米筍為低碳水化合物且糖質少，被歸類於「蔬菜類」是瘦身、消水腫、減醣飲食的好幫手， ...

2020年10月9日 — 高敏敏也將玉米與玉米筍進行營養比較，屬於澱粉類的玉米熱量達107Kcal，而玉米筍僅31Kcal，長大的玉米筍，澱粉質越來越多，總碳水化合物含量為17.8g，玉米 ...

2022年3月16日 — 根據衛福部食品營養成分資料庫，每100公克的玉米筍熱量僅有31大卡，相較同質量的玉米少了3倍以上，玉米筍還富含多項營養成分，包括鉀、鐵、硒、維生素B1、 ...

2023年10月5日 — 玉米筍相較於玉米，最大的優勢就是熱量低。每100公克的玉米筍熱量僅有25大卡，比玉米少了3倍，而玉米筍的營養成分還包含維生素A、維生素B1、B2、B6、 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 31 · 水分(g). 91.1 · 蛋白質(g). 2.2 · 脂肪(g). 0.3 · 碳水化合物(g). 5.8 · 鈉(mg). 2 · 膳食纖維(g). 2.6 · 膽固醇(mg). 0 ...

2021年12月19日 — 玉米筍則是蔬菜類，含有豐富的膳食纖維，只要吃6~7根，就相當於成年人一天的所需膳食纖維10%，而且因為膳食纖維多，玉米筍熱量較低，6-7根只有30大卡，是 ...