澳洲和牛等級區分
2022年8月14日—澳洲和牛等級分為M4到M12,以M12最高、美國和牛則分為Gold為最高等級、Black為次高、Silver是第三名個等級,市面上常聽到「A5和牛」,A5就是指和牛的等級 ...,,2023年2月8日—以下療日子為大家介紹日本/美國/澳洲和牛的分級標準,以及日美澳和牛的特色...
牛肉等級怎麼選? 全世界牛肉分級一次學會!
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2020年4月10日—以美國為例,牛肉分級主要根據肌肉細嫩度、油花含量和年齡等因素。加拿大和澳洲則將牛肉分級為牛仔、牛肉以及骨髓等級。紐西蘭主要分為PRIME、CHOICE、 ...
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