沾麵wiki
2020年12月7日—「沾麵」是拉麵的另一種吃法,起源於大勝軒拉麵店,有「拉麵之神」之稱的老闆山岸一雄所發明的,因此山岸一雄也被稱作為「沾麵之父」 ...,2019年9月7日—沾麵(つけ麵/Tsukemen)...漬ける(Tsukeru)在日語中意為「沾」。因此沾麵(Tsukemen)就如上...
【日本拉麵知識集】拉麵文化入門攻略:湯頭種類、靈魂配料一 ...
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2019年9月7日—沾麵(つけ麵/Tsukemen)...漬ける(Tsukeru)在日語中意為「沾」。因此沾麵(Tsukemen)就如上頭所示,沾麵(tsukemen)基本上是就是不會將拉麵放進湯頭 ...
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