2020年5月29日—北部的肉圓代表紅糟肉圓,一直是漢子的最愛,特別是新竹包栗子的那間~純粹的新鮮肉味用紅糟醃炒過,配上蔥香,皮薄餡多,肉圓皮,軟Q適中,再配上特 ...,2020年7月7日—然後在新竹的肉圓,最大的特色是在於外皮,具有透明感而且很有咬勁,材料主要以...
新竹肉圓
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2017年4月17日—1.瘦肉洗淨、切片,加入所有醃料拌均勻,醃約1小時,備用。·2.取一小鍋,放入在來米粉與120cc的水拌勻,將剩下400cc的水煮滾後加入粉漿中,以小火拌勻成 ...
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