平壤冷面
2023年3月15日—오복함흥냉면就是專賣咸興冷麵的冷麵店,每到午餐時間,門外就是長長人龍,最熱賣的就是生魚片拌冷麵,與加了碎冰的水冷麵,拌麵酸辣帶勁,冷麵清爽加倍, ...,2022年12月3日—「平壤冷麵」可以說是韓國最常見也最具代表的冷麵種類,最早起源於高麗時...
韓國冷麵」其實要在飄著白雪的冬季裡品嚐
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2023年6月17日—近代的平壤冷麵,原本夏天是以牛肉湯為主,冬天則是水蘿蔔泡菜湯,1960年代,則統一變成以肉湯為底。平壤冷麵的特點,是麵條厚實,蕎麥含量也較高,因此 ...
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