平壤冷麵wiki

平壤冷麵是平安道（今北韓地區）的代表食品，由西北嚴寒地區種植的蘿蔔醃製出來的冷湯，浸泡蕎麥麵而製成的冬季食品。 原本夏天是以牛肉湯為主，冬天才放蘿蔔泡菜湯，但過 ...

... 平壤冷麵做為晚宴餐點之一[2]。 各地的朝鮮冷麵. 朝鮮半島. 全羅冷麵：比較暖身，與蔬菜絲拌着來吃。比較著名的有「豆湯冷麵」。 首爾冷麵; 平壤冷麵：湯水多，口味清淡。

在朝鮮半島，冷面通常被认为是咸興、平壤等北部地区的食物。朝鲜政府在許多國家開設的朝鮮餐廳常供應冷麵，而在平壤則以「玉流館」的冷麵最為知名。2018年4月27日，韓國 ...

冷麵可以指. 朝鮮冷麵：一種低溫的湯麵. 日本冷麵：朝鮮冷麵的變種. 涼麵：一些方言如上海話中稱涼麵為冷麵. 這是一個消歧義頁，羅列了有相同或相近的標題，但內容不同 ...

在朝鮮半島，冷面通常被认为是咸興、平壤等北部地区的食物。朝鲜政府在許多國家開設的朝鮮餐廳常供應冷麵，而在平壤則以「玉流館」的冷麵最為知名。

在朝鮮半島，冷麵通常被認為是咸興、平壤等北部地區的食物。朝鮮政府在許多國家開設的朝鮮餐廳常供應冷麵，而在平壤則以「玉流館」的冷麵最為知名。

玉流館（韓語：옥류관／玉流館 Ongnyugwan）位於朝鮮首都平壤中區域的大同江畔之玉流岩，豪華餐館，1960年開始營業。專營傳統朝鮮飲食及著名的平壤冷麵。玉流館是朝鮮 ...

玉流館（朝鮮語：옥류관／玉流館 Ongnyugwan）位於朝鮮首都平壤中區域的大同江畔之玉流岩，豪華餐館，1960年開始營業。專營傳統朝鮮飲食及著名的平壤冷麵。玉流館是 ...