小里肌豬排

2021年1月5日 — 以前在全聯看到豬小里肌，都會好奇到底誰會買？ ... 我家都是買豬小里肌來炒，嫩又好吃~ ... 特別提醒2：此款懷舊豬排不是厚切手打排骨，此款豬排較小塊約 ...

薑絲醋溜高麗炒肉絲. 豬腰內肉•高麗菜•老薑片•天時野櫻莓果醋•鹽•酪梨油•白胡椒粉•黑胡椒粒•鹽•太白粉或玉米粉 · 粉蒸小里肌 · 挖洞吐司/ 簡單早餐 · 紅燒豆腐炒肉/ 家常菜.

2017年6月23日 — 小里肌熱量低、筋膜少、水分含量多、口感又比大里肌更細嫩，可說是豬肉中很高級的肉品，在日本會特別取這塊來炸豬排，因此使用小里肌來料理成蔥爆里肌， ...

2015年10月1日 — 大里肌跟小里肌做豬排差別在哪裡? · 當然兩種肉都可以不用拍平，這樣吃起來肉中的水分才不會流失 · 拍平只是比較快熟而已說拍了肉會軟... · 看個人喜好囉 ...

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