客家鹹豬肉食譜
2020年5月8日—1.客家鹹豬肉要選用肥瘦相間的五花肉,口感才會好。·2.接著加入花椒粒、粗黑胡椒粉、蒜末、鹽與五香粉。·3.要醃得入味,按摩不可少,輕輕搓揉醃過的 ...,2013年12月22日—食材·鹽.1大匙·醬油.3大匙·冰糖.2大匙·蒜末.50g·五香粉.3g·花椒粉.3g·粗粒黑胡椒...
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2021年10月23日—○鹹香的鹹豬肉真下飯·所有材料先備好才不會手忙腳亂·五花肉切成2公分寬,先用米酒洗淨殺菌後,擦乾用鹽抹勻按摩入味靜置30分·均勻抹上大蒜碎與綜合 ...
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