嫩薑產季
...嫩薑、粉薑、老薑」3種,因薑齡差異,分別適合的保存方法、調理方式、功效以及風味也有所差異。嫩薑嫩薑約在種植後4個月,於年幼期採收,產季為5至8月。其表皮是活 ...,,2019年7月22日—夏日食材:嫩薑.產季:5~10月(主要在春季和夏初)產地:以南投、宜蘭...料...
薑要多久才算老薑,和嫩薑有何差別?
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