奶茶作法
2022年1月11日—歐式奶茶跟英式鍋煮奶茶有點不同,特色是更多的奶味,是可以稱作外面厚奶茶的版本,喜歡喝熱牛奶的牛奶控千萬別錯過,此作法善用了『先奶後茶』的基礎 ...,調配鮮奶比例:將全脂牛奶稍微加熱,再以茶/奶2比1的比例調配,若是喜歡濃一點的,可以1比1比...
比例怎麼調?用哪種鮮乳?奶茶控一定要弄懂的「鍋煮 ...
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2021年11月26日—製作步驟·將水煮滾、放入茶葉煮約1分半,煮出茶香後將可以轉小火。·加入鮮奶,稍微攪拌後熄火。·把茶葉濾掉後,美味暖心的鍋煮奶茶大功告成~.
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