天婦羅葡萄牙
2019年11月10日—天麩羅是西元1543年由葡萄牙人傳入日本,為一種將食材裹粉、沾麵衣再丟入油鍋油炸的一道炸物料理,其基本三元素:粉、蛋汁和炸油,各有講究才能炸出美味的 ...,2021年7月8日—在16世紀的室町時代,來自葡萄牙的天主教傳教士來到了日本,並帶來把食物...
日式天婦羅源自於葡萄牙還是中國?
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2016年11月17日—天婦羅烹飪方式與日本傳統料理方式有所差異,比較類似中式料理中的油炸方式,因此有研究者認為天婦羅是由中國傳至日本,然而也有飲食史家發現葡萄牙有一種 ...
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