『甜不辣』一詞來自於葡萄牙語「Tempura」,意思是「快一點」,是葡萄牙基督徒在復活節前六個半星期「大齋」期間不可吃肉時、以油炸方式料理之速食品;16世紀傳到日本 ...,2019年6月10日—不管到底要叫它甜不辣還是黑輪,它們都是用魚漿製成的,也因此台灣各地的甜不...
差在哪?甜不辣、天婦羅、黑輪分不清一秒辨別你是哪裡人
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2017年3月6日—到外面點餐總是將甜不辣、天婦羅還有黑輪搞混嗎?其實天婦羅起源自葡萄牙,後來傳到日本關東,改良為裹麵衣現炸的料理。不過在日本關西,把 ...
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