地瓜營養

2023年5月27日 — 黃肉地瓜：含鈣量最高能促進骨骼健康，鉀含量不錯，能幫助穩定血壓。此外，含豐富的維生素B1能消除疲勞，活力加分。

然而是烤地瓜比較好，還是蒸地瓜比較好？李雨珊解釋，蒸地瓜由於最高溫度就是100度，營養素比較不容易因高溫而破壞，身體能吸收的營養就比較多；反觀烤地瓜，由於碳火或烤 ...

2022年10月11日 — 國健署提醒，地瓜富含多種營養素，如膳食纖維、維生素A、維生素C以及礦物質鉀、鎂等。而不同藷肉顏色的地瓜也含有各式的特色營養，如橙紅色地瓜富含β- ...

2019年12月22日 — 地瓜營養5好處 · 1. 有益心臟健康： · 2. 助腸道好菌生長： · 3. 幫助減肥： · 4. 穩定血糖： · 5. 護眼顧視力： ...

1.膳食纖維每100公克地瓜依品種約含1.6~2.8公克膳食纖維(對比100公克綠竹筍含1.7公克膳食纖維)，具有幫助腸胃蠕動、排便、調節血脂與血壓等功效，但對腸胃較敏感者則容易 ...

地瓜養生功效 · 減肥瘦身：地瓜富含膳食纖維，能增加飽足感，減少進食量，從而達到減肥瘦身的效果。 · 益壽養顏：地瓜中的綠原酸可抑制黑色素的產生，防止出現雀斑和老人斑 ...

2022年11月25日 — 地瓜熱量每100克約86大卡，比等重的白飯熱量少了三分之一。地瓜營養豐富，是攝取膳食纖維、植化素很好的管道，蛋白質含量不低，且幾乎不含脂肪。此外， ...

2023年3月20日 — 地瓜營養有哪些好處？ 膳食纖維有利促進腸胃蠕動、預防便祕、防範腸癌。鉀則有利去水腫、降血壓。鎂可穩定血糖及神經 ...

地瓜營養成分表（可食部100克）. 熱量, 124大卡. 水分, 69克. 蛋白質, 1克. 脂肪, 0.3克.