吳寶春法國麵包做法
2017年10月25日—長長的棍子麵包儼然已成法國麵包代表,但是,法國麵包可不只棍子麵包一種,本文訪問了世界第一麵包大師吳寶春來開講,讓你吃美味也懂門道。,2013年3月15日—法國麵粉加麥芽精、水,以慢速打2分鐘,加酵母粉後慢速打2分鐘,加鹽再慢速打2分鐘、快速1分...
吳寶春冠軍麵包在家做,獨家配方大公開
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2021年4月22日—世界冠軍吳寶春師傅親自傳授,冠軍麵包製作的獨家秘訣手法大公開!5種麵糰、11款人氣麵包製程與配方不藏私分享,從零基礎開始,學習在家裡使用簡單 ...
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