印度咖哩由來

2018年8月6日—蒙兀兒帝國的初期，全印度沒有任何一種食物叫做「咖哩」，咖哩是在帝國的晚期才形成的。蒙兀兒帝國的王室血統可以追溯到偉大的成吉思汗，是一支改宗伊斯蘭 ...,2023年10月15日—最為常見的「黃」咖哩，來源則是「薑黃粉」，可說是泰式咖哩中受到印度影響最深的一種類型。FamousinternationallyrenownedThaigreencoconut ...,2023年2月6日—「咖哩」是由曾殖民印度的英國將配方帶入歐洲而遠傳，還將混合各種香料的粉...

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根本不是起源於印度！「咖哩」身世大揭密...真的誤會大了

2018年8月6日 — 蒙兀兒帝國的初期，全印度沒有任何一種食物叫做「咖哩」，咖哩是在帝國的晚期才形成的。蒙兀兒帝國的王室血統可以追溯到偉大的成吉思汗，是一支改宗伊斯蘭 ...

在印度吃得到咖哩，卻沒有一道菜叫咖哩？關於「咖哩」的身世 ...

2023年10月15日 — 最為常見的「黃」咖哩，來源則是「薑黃粉」，可說是泰式咖哩中受到印度影響最深的一種類型。 Famous internationally renowned Thai green coconut ...

源自於印度的咖哩竟是英國人取的名？

2023年2月6日 — 「咖哩」是由曾殖民印度的英國將配方帶入歐洲而遠傳，還將混合各種香料的粉末包裝成為商品，所謂的咖哩風味正式成形。而咖哩一詞原是指一種醬汁， ...

咖喱的起源

咖哩的起源The Original of Curry

咖哩的流傳 ... 15世紀末，自從哥倫布尋求東洋香料和寶藏的大航海時代開始，歐洲各國開始了殖民地爭奪。17世紀，印度成為英國的殖民地，英國在印度成立了東印度公司。此後的2 ...

咖哩

起源 編輯 ... 咖哩起源於南亞，最早在印度出現，但現代意義的咖哩是由殖民地時期英國人定義及歸類。咖哩是指普遍存在於印度，包含薑黃、芫荽、辣椒等香料（香料種類不限，但 ...

咖哩的由來

關於咖哩的起源有諸多說法，而印度確實為咖哩的起源地，咖哩這兩字的語源來自南印度，以南印度的泰米爾（TIMIL）話來說咖哩是醬的意思，這是綜合各種辛辣香料所製作 ...

咖哩

起源 编辑 ... 咖哩起源於南亞，最早在印度出現，但現代意義的咖哩是由殖民地時期英國人定義及歸類。咖哩是指普遍存在於印度，包含薑黃、芫荽、辣椒等香料（香料種類不限，但 ...

咖哩是18世紀「英國人」發明的，連印度人驚呆！

蒙兀兒帝國的初期，全印度沒有任何一種食物叫做「咖哩」，咖哩是在帝國的晚期才形成的。蒙兀兒帝國的王室血統可以追溯到偉大的成吉思汗，是一支改宗伊斯蘭教， ...